Depuis novembre 2016, la Biscuiterie Artisanale Croc-Déli-Drôme a investi ses nouveaux locaux sur la zone artisanale route de Montélimar à Cléon d’Andran.
Nous vous accueillons toute la semaine pour vous faire découvrir nos pognes, St Genix, brioches, croquants, sablés sucrés et Apér’olives.
Tous nos produits sont fabriqués sur place de façon artisanale et sont en vente dans notre boutique.
Visite gratuite de la biscuiterie et dégustation (sur rendez-vous pour les groupes)
Patrick Jouve Maître Artisan
Recette de sablés élaborée à partir de noix de la Drôme, les cerneaux de noix sont ajoutés à la pâte sablée pour un goût authentique.
La « poignée » ancienne mesure, a donné son nom à la pogne. Cette spécialité régionale que l'on pouvait déguster autrefois uniquement pour Pâques est aujourd'hui fabriquée toute l'année.
Retrouvez une sélection de 4 de nos sablés dans la composition de cet assortiment : sablés aux amandes, à la noisette, à la vanille-chocolat et à l'orange.